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清水蒸苋菜怎么蒸好吃

凝天菜谱_土豆2025-07-0413浏览0

🌿 清水蒸苋菜,美味又简单,快来学学怎么蒸!

苋菜,又称青梗菜、鸡毛菜,是一种常见的绿叶蔬菜,营养丰富,口感爽滑,就教大家如何用最简单的方法——清水蒸,将苋菜蒸得美味可口!

🌟 准备材料:

  • 苋菜 适量
  • 盐 适量
  • 食用油 适量

🌟 蒸苋菜的步骤:

  1. 将新鲜的苋菜洗净,去掉老叶和根,切成小段,放入碗中备用。

  2. 在锅中加入适量的清水,大火烧开后,放入苋菜,用筷子轻轻翻动,让苋菜受热均匀。

  3. 等苋菜变色后,加入适量的盐,继续蒸2-3分钟,使苋菜熟透。

  4. 关火,捞出苋菜,沥干水分。

  5. 在蒸好的苋菜上,均匀地撒上适量的食用油,搅拌均匀。

🌟 小贴士:

  • 清水蒸苋菜时,注意火候,以免苋菜煮烂。
  • 加入适量的盐,可以提味,但不要过多,以免影响口感。
  • 蒸好的苋菜,口感爽滑,营养丰富,是一道简单又美味的家常菜。

🍽️ 蒸好的清水蒸苋菜,搭配米饭,简单又美味,快来试试吧!🎉🌿

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