苏浅晴

粉蒸鸡翅蒸豌豆做法大全

苏浅晴菜谱_汤品2025-07-0411浏览0

🍗🍵粉蒸鸡翅蒸豌豆,美味家常菜做法大全!

🌟食材准备🌟

  • 鸡翅 500克
  • 豌豆 200克
  • 粉蒸肉调料包 1包
  • 生姜 适量
  • 大蒜 适量
  • 食用油 适量
  • 葱 适量
  • 盐 适量
  • 料酒 适量

🌟做法步骤🌟

1️⃣ 鸡翅处理:将鸡翅清洗干净,用刀背轻轻拍松,以便入味,生姜、大蒜切片备用。

2️⃣ 调制调料:将粉蒸肉调料包中的调料按照包装说明混合均匀,备用。

3️⃣ 鸡翅腌制:将鸡翅放入碗中,加入适量的盐、料酒、姜片、蒜片,抓匀后腌制20分钟。

4️⃣ 豌豆处理:将豌豆清洗干净,去掉两头,备用。

5️⃣ 蒸制准备:将腌制好的鸡翅和豌豆放入蒸盘中,撒上适量的葱花。

6️⃣ 调味:将混合好的调料均匀地涂抹在鸡翅和豌豆上。

7️⃣ 蒸制:将蒸盘放入蒸锅中,大火烧开后转小火,蒸约30分钟。

8️⃣ 出锅:蒸好后,将鸡翅和豌豆取出,撒上葱花,淋上少许食用油,即可享用。

🌟小贴士🌟

  • 腌制鸡翅时,可以根据个人口味调整盐和料酒的用量。
  • 豌豆不宜蒸制时间过长,以免口感变差。
  • 蒸制过程中,注意火候,避免烧干或蒸不熟。

🍲 粉蒸鸡翅蒸豌豆,不仅色香味俱佳,而且营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的家常菜,快快动手尝试吧,让家人朋友共享这份美味吧!🎉🎊

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