椒盐蒸鸡翅做法大全

🍗椒盐蒸鸡翅做法大全，让你在家也能享受美味佳肴！

鸡翅,作为一道家常美食，深受广大食客的喜爱，而椒盐蒸鸡翅更是以其独特的口感和香辣的味道，成为了餐桌上的热门选择，就让我们一起来看看椒盐蒸鸡翅的做法大全，让你在家也能轻松制作出美味佳肴！

🌟【准备材料】

• 鸡翅中10个
• 椒盐适量
• 生姜几片
• 大蒜几瓣
• 料酒适量
• 酱油适量
• 白糖少许
• 食用油适量

🌟【制作步骤】 1️⃣ 鸡翅处理：将鸡翅清洗干净，用刀背轻轻拍松，便于入味。 2️⃣ 腌制：将鸡翅放入碗中，加入姜片、大蒜、料酒、酱油和少许白糖，拌匀后腌制30分钟。 3️⃣ 烹饪：锅中加入适量水，放入腌制好的鸡翅，大火烧开后转小火蒸10分钟。 4️⃣ 椒盐准备：将椒盐均匀撒在蒸好的鸡翅上。 5️⃣ 烹饪椒盐：锅中加入少许食用油，放入花椒和盐，小火炒香后，将热油浇在鸡翅上。 6️⃣ 出锅：撒上葱花，即可出锅享用。

🌟【小贴士】

• 腌制鸡翅时,可以根据个人口味调整调料的用量。
• 蒸鸡翅时,火不宜太大，以免鸡翅变硬。
• 椒盐可以根据个人喜好选择现成的椒盐粉或者自制椒盐。

🌟【其他变体】

• 椒盐蒸鸡翅也可以加入干辣椒、五香粉等调料，增加风味。
• 如果喜欢甜味,可以适量增加白糖的用量。

椒盐蒸鸡翅,简单易学，口感鲜美，是家庭聚餐、朋友聚会的好选择，赶快动手试试吧，让你的味蕾也能享受到这份美味佳肴！🍲🥳