🍲 广东豆豉蒸鲫鱼，鲜美滋味在家就能尝！
广东豆豉蒸鲫鱼是一道经典的粤菜,以其鲜美的口感和简单的做法深受人们喜爱，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法，让你在家也能轻松享受到地道的广东风味！🍳
🌿 准备食材：
🌿 制作步骤：
处理鲫鱼：将鲫鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，用厨房纸巾吸干水分，在鱼身上划几刀，便于入味。
腌制：在鱼身上撒上适量的盐，腌制10分钟左右。
准备豆豉：将广东豆豉捣碎，与姜片、葱段混合均匀。
蒸鱼：将腌制好的鲫鱼放在盘中，将调好的豆豉放在鱼身上，撒上少许葱段。
蒸制：将装有鱼的盘子放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。
出锅：蒸好后，将鱼取出，撒上剩余的葱段，淋上少许食用油。
🌿 小贴士：
🍲 蒸好的豆豉蒸鲫鱼，鱼肉鲜嫩，豆豉香浓，口感鲜美，是一道非常受欢迎的家常菜，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能为你的餐桌增添一抹亮色，快来试试吧，保证让你回味无穷！🤤
通过以上步骤,你就可以在家轻松制作出美味的广东豆豉蒸鲫鱼了，快动手试试吧，让这道经典粤菜成为你餐桌上的常客！🎉
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