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蒸土豆米果做法大全

沛珊菜谱_孕妇2025-07-0312浏览0

🍠【蒸土豆米果做法大全】轻松制作美味佳肴!

土豆米果,又称蒸土豆饼,是一种简单又美味的家常小吃,它外酥里嫩,口感丰富,既可作为早餐,也可作为下午茶的小点心,下面,就让我为大家带来一份详细的蒸土豆米果做法大全,让你轻松学会这道美味佳肴!

🍠【材料准备】

  • 土豆 2个
  • 大米 100克
  • 面粉 适量
  • 葱花 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 食用油 适量

🍠【制作步骤】 1️⃣ 土豆洗净,去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。 2️⃣ 大米洗净,用清水浸泡30分钟。 3️⃣ 将蒸熟的土豆块放入搅拌机中,加入浸泡好的大米,搅拌成细腻的土豆米糊。 4️⃣ 在土豆米糊中加入适量的面粉、葱花、盐和鸡精,搅拌均匀。 5️⃣ 取一小块土豆米糊,用手揉成小球,再压成圆饼状。 6️⃣ 锅中倒入适量的食用油,预热至5成热,放入土豆米饼,小火煎至两面金黄。 7️⃣ 煎好的土豆米饼取出,放入蒸锅中,蒸5分钟即可。

🍠【小贴士】

  • 土豆和米的比例可以根据个人口味调整,喜欢软糯的可以多加一些土豆。
  • 煎土豆米饼时,火不宜太大,以免外焦里生。
  • 土豆米饼也可以做成不同的形状,如心形、圆形等,增加美观性。

🍠【 蒸土豆米果是一道简单易学的家常菜,不仅制作过程简单,而且营养丰富,通过以上做法大全,相信大家已经学会了如何制作这道美味佳肴,快来动手试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🎉🍽️

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