蒸大米蒸板栗怎么蒸好吃

🍚🌶️ 蒸大米蒸板栗,美味营养两不误！

大米和板栗，这两样食材在我们的生活中都是非常常见的，就让我来给大家分享一个简单又美味的蒸大米蒸板栗的做法,保证让你一试倾心！

🌟 准备食材：

1. 大米：适量
2. 板栗：适量
3. 清水：适量
4. 盐：少许
5. 葱花：少许（可选）

🌟 蒸制步骤：

1. 将大米洗净，用清水浸泡30分钟，让大米充分吸收水分,这样蒸出来的大米会更加松软。

2. 将板栗去壳，用刀背轻轻拍碎,这样便于板栗在蒸制过程中更好地吸收水分。

3. 将浸泡好的大米和拍碎的板栗放入蒸锅中，加入适量的清水,水量要没过食材。

4. 加入少许盐，搅拌均匀,这样蒸出来的大米和板栗会更加鲜美。

5. 将蒸锅置于火上，大火烧开后转小火，蒸制20分钟左右,具体时间根据食材的多少和火候大小进行调整。

6. 蒸制过程中，可以适量撒上葱花,增加香气。

7. 当大米和板栗熟透后，即可关火，取出蒸好的米饭和板栗，搅拌均匀,即可享用。

🌟 小贴士：

1. 蒸制过程中，注意观察锅内的水分,避免干锅。

2. 蒸制时间不宜过长,以免大米过于烂糊。

3. 可以根据个人口味，适量添加其他调料，如生抽、老抽等。

4. 蒸好的大米和板栗，可以作为主食，也可以作为配菜,搭配其他菜肴食用。

🍚🌶️ 蒸大米蒸板栗，简单易学，营养丰富，是一道美味可口的家常菜，赶快动手试试吧！相信你一定会爱上这道美食的！😋🎉