🍲玻璃容器蒸肠,美味又简单,快来试试吧!
😋大家好,今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——玻璃容器蒸肠,这道菜不仅口感鲜美,而且制作过程简单,非常适合忙碌的上班族和厨房小白哦!👩🍳
🍲我们来准备食材,所需材料有:玻璃容器、猪大肠、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、五香粉、蒜蓉、豆瓣酱。
🌟步骤如下:
1️⃣将猪大肠清洗干净,用盐、面粉、白醋反复搓洗,去除异味,然后用水冲洗干净,备用。
2️⃣将生姜、大葱切成段,蒜蓉、豆瓣酱备用。
3️⃣锅中加入适量水,放入猪大肠,加入料酒、姜片、葱段,大火煮开后转小火煮10分钟,捞出备用。
4️⃣将煮好的猪大肠切成小段,放入玻璃容器中。
5️⃣在猪大肠上撒上适量的盐、胡椒粉、五香粉,再加入蒜蓉、豆瓣酱。
6️⃣将玻璃容器放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
7️⃣蒸好后,取出玻璃容器,淋上生抽、老抽,撒上葱花即可。
🍲这样一道美味的玻璃容器蒸肠就完成了!😋口感鲜美,香气扑鼻,让人食欲大增,玻璃容器蒸出来的菜品更加健康,因为不需要添加过多的油脂。
🎉快来试试这道简单又美味的玻璃容器蒸肠吧!相信你一定会爱上它的!🥰
📢温馨提示:蒸肠时,火候要掌握好,以免蒸煮时间过长导致口感变差,豆瓣酱的用量可以根据个人口味适量增减,祝大家蒸肠蒸得开心,吃得美味!🍲🎉
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