🌿大葱蒸卷子家常做法🍲，美味又简单！
😊大家好，今天我要给大家分享一道家常美食——大葱蒸卷子！🌿这道菜色香味俱佳，口感鲜美，非常适合家人团聚时享用，下面，就让我来为大家详细介绍一下大葱蒸卷子的家常做法吧！🎉
🌿【食材准备】
- 面粉：适量
- 大葱：适量
- 猪肉馅：适量
- 鸡蛋：1个
- 生姜：适量
- 葱花：适量
- 酱油：适量
- 香油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌿【制作步骤】
- 将面粉放入盆中,加入适量的温水，揉成光滑的面团，盖上湿布醒发20分钟。
- 醒发好的面团揉搓成长条,切成小剂子，擀成圆形面皮。
- 将大葱洗净切成细丝,生姜切成末，备用。
- 猪肉馅中加入鸡蛋、姜末、葱花、酱油、香油、盐、鸡精，搅拌均匀，制成肉馅。
- 取一张面皮,放入适量的肉馅，再撒上一些葱丝，卷起，封口。
- 将卷好的大葱蒸卷子摆放在蒸盘上,开大火将水烧开，放入蒸锅，蒸约10分钟。
- 蒸好的大葱蒸卷子取出,撒上葱花，淋上热油，即可享用。
🌿【小贴士】
- 面团要揉搓均匀,否则蒸出来的卷子会口感不佳。
- 肉馅要调味充分,这样才能让大葱蒸卷子更加美味。
- 蒸制时间不宜过长,以免影响口感。
😋大葱蒸卷子制作简单，口感鲜美，是一道不可多得的美食，快来试试吧！🎉🌿
