🍲湖南蒸白肉家常做法🍲
湖南蒸白肉,一道色香味俱佳的传统美食,深受湖南人民的喜爱,就让我为大家分享这道美食的家常做法,让你在家也能品尝到正宗的湖南味道!
🌿食材准备🌿
🌟制作步骤🌟
1️⃣ 五花肉洗净,切成薄片,放入碗中,加入适量的酱油、料酒、食盐、白胡椒粉,搅拌均匀,腌制20分钟。
2️⃣ 葱、姜、蒜洗净,切成末,香菜切碎备用。
3️⃣ 蒸锅加水烧开,将腌制好的五花肉片平铺在蒸盘上,放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
4️⃣ 蒸好的五花肉取出,撒上适量的葱花、姜末、蒜末和香菜。
5️⃣ 烧热食用油,浇在五花肉上,激发出香味。
6️⃣ 蒸好的白肉即可食用,口感鲜嫩,香气扑鼻。
🍲小贴士🍲
湖南蒸白肉,一道家常美食,简单易学,营养丰富,赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美食的!🥳🍲
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