方太蒸箱蒸包子做法

方太蒸箱轻松蒸出美味包子,家常做法分享

随着科技的进步,厨房电器的发展越来越丰富，方太蒸箱作为一款多功能蒸制设备，受到了许多家庭的喜爱，就为大家分享一款简单易学的方太蒸箱蒸包子做法，让你在家也能轻松享受到美味佳肴。

【材料准备】

• 面粉：500克
• 温水：适量
• 酵母：5克
• 猪肉馅：300克
• 香葱：适量
• 生姜：适量
• 酱油：适量
• 料酒：适量
• 食用油：适量
• 盐：适量

【制作步骤】

1. 酵母溶于温水中,搅拌均匀，静置5分钟。

2. 将面粉放入盆中,倒入酵母水，揉成光滑的面团，盖上湿布，放置温暖处发酵至体积膨胀至两倍大。

3. 在发酵过程中,将猪肉馅放入碗中，加入适量的酱油、料酒、盐、葱花和姜末，搅拌均匀，腌制10分钟。

4. 发酵好的面团取出,揉搓排气，分割成小剂子，每个剂子擀成圆皮。

5. 取一个圆皮,包入适量的肉馅，捏紧收口，形成包子状。

6. 将包好的包子放入方太蒸箱内,蒸箱提前预热至100℃。

7. 将包子放入蒸箱,蒸制15分钟。

8. 蒸制完成后,关闭方太蒸箱，让包子在箱内自然散热2分钟，即可取出享用。

【小贴士】

1. 发酵过程中,温度不宜过高，以免面团发酵过度，影响口感。
2. 包子包好后,要尽量捏紧收口，以免蒸制时漏馅。
3. 蒸制时间根据包子大小和方太蒸箱功率进行调整。

通过以上步骤,你可以在家轻松蒸出美味的包子，方太蒸箱以其独特的蒸汽加热方式，使包子在蒸制过程中受热均匀，口感更加鲜美，赶快动手尝试吧，让家人朋友一起品尝你的手艺吧！