葛花配鸡蛋怎么蒸好吃

🍳 葛花配鸡蛋，这样做蒸出来的美味佳肴！

葛花,作为一种传统的中药材，其花性温和，具有很好的养生保健作用，而鸡蛋，则是我们日常生活中不可或缺的营养食品，将葛花与鸡蛋搭配蒸制，不仅营养互补，而且口感鲜美，下面，就让我为大家揭秘如何蒸出美味的葛花鸡蛋吧！

🍳【准备材料】

• 葛花：适量
• 鸡蛋：2个
• 盐：适量
• 香油：少许
• 清水：适量

🍳【制作步骤】

1. 将葛花洗净,沥干水分，备用。
2. 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和清水，搅拌均匀。
3. 将葛花均匀地铺在蒸盘上。
4. 将搅拌均匀的鸡蛋液倒入蒸盘中,使葛花被鸡蛋液覆盖。
5. 预热蒸锅,将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。
6. 蒸至鸡蛋凝固,葛花变软，即可出锅。
7. 取出蒸好的葛花鸡蛋,淋上少许香油，增加香气。

🍳【小贴士】

• 葛花洗净后,可以稍微用盐水浸泡一下，既可以去除杂质，又能保持其色泽。
• 葛花不宜蒸制时间过长,以免口感变差。
• 葛花鸡蛋适合早餐食用,营养丰富，口感鲜美，是一道简单又美味的家常菜。

🍳【美味分享】 蒸好的葛花鸡蛋，金黄色的鸡蛋液包裹着翠绿的葛花，色彩诱人，吃上一口，葛花的清香与鸡蛋的嫩滑完美结合，既营养又美味，早餐时搭配一杯牛奶，简直是一天好心情的开始！

葛花配鸡蛋,这样做蒸出来的美味佳肴，你学会了吗？不妨尝试一下，给家人带来不一样的味蕾享受吧！🎉🎉🎉