蒸黄瓜做法简单好吃窍门

🌱【蒸黄瓜做法简单好吃窍门】夏日清新小菜,一学就会！

🌟夏日炎炎，来一道清爽的蒸黄瓜，既能解暑又能满足味蕾，就为大家分享一道简单又好吃的蒸黄瓜做法，让你轻松成为厨房小能手！👩‍🍳

🌱【食材准备】

• 黄瓜 2根
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 蒜末 适量
• 酱油 适量
• 醋 适量

🌱【做法步骤】 1️⃣ 黄瓜洗净，切成约5毫米厚的片，摆放在盘中。🍅 2️⃣ 在黄瓜片上撒上适量的盐，腌制10分钟，这样可以使黄瓜更加入味。🥒 3️⃣ 将腌制好的黄瓜片放入蒸锅中，大火蒸约5分钟。🌶️ 4️⃣ 蒸黄瓜的同时，可以准备调味汁，在碗中加入蒜末、酱油、醋和适量的食用油，搅拌均匀。🍢 5️⃣ 蒸好的黄瓜取出，趁热浇上调好的调味汁。🍲 6️⃣ 撒上少许葱花或者香菜点缀，即可享用这道简单美味的蒸黄瓜。🌿

🌟【好吃窍门】 1️⃣ 选择新鲜的黄瓜，表面光滑，无斑痕。 2️⃣ 腌制黄瓜时，可以适当增加盐的用量，但不要过多，以免影响口感。 3️⃣ 蒸黄瓜的时间不宜过长，以免失去脆嫩口感。 4️⃣ 调味汁可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入辣椒酱或者辣椒油。

🍽️这样一道简单又好吃的蒸黄瓜就完成了！不仅色香味俱佳，而且营养丰富，是一道非常适合夏日食用的清爽小菜，快来试试吧，保证让你爱不释手！🌈🎉