蒸黑糯米用什么蒸好吃又简单

🍚蒸黑糯米：美味又简单的家常甜品🍲

黑糯米,又称为血糯米，因其独特的口感和丰富的营养而深受人们喜爱，就让我为大家分享一款简单又美味的蒸黑糯米甜品——🍚蒸黑糯米。😊

🍚蒸黑糯米所需材料：

1. 黑糯米：200克
2. 红枣：适量
3. 冰糖：适量
4. 水：适量

🍚蒸黑糯米制作步骤：

1. 将黑糯米提前用清水浸泡4小时,使其充分吸水膨胀。🌊

2. 将红枣洗净,去核备用。🍑

3. 将泡好的黑糯米和红枣放入碗中,加入适量的水，水量不宜过多，以免蒸制过程中溢出。🍚

4. 在锅中加入适量的水,放入蒸架，将装有黑糯米和红枣的碗放在蒸架上。🍲

5. 大火将水烧开后,转小火蒸约30分钟，期间，可以适当加入适量的冰糖，增加甜味。🍬

6. 待黑糯米完全熟透,即可关火，取出蒸好的黑糯米，撒上少许红枣点缀，即可享用。🍭

🍚蒸黑糯米小贴士：

1. 浸泡黑糯米的时间不宜过长,以免影响口感，一般4小时左右即可。

2. 蒸制过程中,火候不宜过大，以免黑糯米过度蒸煮，口感变差。

3. 可以根据个人口味,适当调整红枣和冰糖的用量。

🍚蒸黑糯米，不仅美味可口，而且营养丰富，具有很好的滋补作用，快快动手，为家人和朋友准备一份简单又美味的蒸黑糯米甜品吧！😉