如萱

魔芋蒸排骨花样做法

如萱菜谱_家常2025-07-019浏览0

🍖魔芋蒸排骨,花样做法,美味升级!

魔芋蒸排骨,一道集美味与营养于一身的家常菜,不仅口感鲜美,而且健康养生,就让我来为大家分享几种魔芋蒸排骨的花样做法,让你的餐桌焕然一新!

🌟【经典版魔芋蒸排骨】

材料:排骨、魔芋、生姜、大蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、胡椒粉。

做法: 1️⃣ 排骨洗净,剁成小块,用料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉腌制30分钟。 2️⃣ 魔芋提前泡发,切成小块,与腌制好的排骨一起放入蒸盘中。 3️⃣ 生姜、大蒜切片,铺在排骨和魔芋上。 4️⃣ 上锅蒸30分钟,出锅前撒上葱花即可。

🌟【麻辣版魔芋蒸排骨】

材料:排骨、魔芋、生姜、大蒜、干辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、胡椒粉。

做法: 1️⃣ 排骨、魔芋处理方法同经典版。 2️⃣ 干辣椒剪成小段,花椒捣碎。 3️⃣ 锅中放油,放入干辣椒、花椒炒香。 4️⃣ 将炒香的干辣椒、花椒连同油一起倒入蒸盘中,与排骨、魔芋一起蒸制。 5️⃣ 蒸制完成后,撒上葱花即可。

🌟【酸辣版魔芋蒸排骨】

材料:排骨、魔芋、生姜、大蒜、白醋、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、胡椒粉。

做法: 1️⃣ 排骨、魔芋处理方法同经典版。 2️⃣ 锅中放油,放入生姜、大蒜炒香。 3️⃣ 加入白醋、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、胡椒粉,煮沸后制成调味汁。 4️⃣ 将调味汁均匀地淋在蒸好的排骨和魔芋上。 5️⃣ 出锅前撒上葱花即可。

魔芋蒸排骨,多种做法,总有一款能触动你的味蕾,快动手尝试一下吧,让你的家人朋友都感受到这道美味的魔力!🎉🍲

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