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蒸白菜卷怎么蒸才好吃呢

沐寒汐菜谱_营养2025-07-0113浏览0

🍃【蒸白菜卷怎么做才好吃呢?】🍃

蒸白菜卷,一道家常又美味的佳肴,不仅营养丰富,而且制作简单,如何才能让蒸白菜卷更加美味呢?下面就来为大家详细介绍一下蒸白菜卷的制作方法,让你的每一口都充满幸福的味道!🥰

我们需要准备以下食材:

  • 白菜叶:适量
  • 猪肉末:适量
  • 青红椒:适量
  • 生姜:适量
  • 大蒜:适量
  • 葱花:适量
  • 酱油:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量

【步骤一:准备食材】

  1. 将白菜叶清洗干净,放入沸水中焯水,捞出后沥干水分。
  2. 将青红椒、生姜、大蒜切成末备用。

【步骤二:调制馅料】

  1. 在肉末中加入适量的酱油、盐、鸡精,搅拌均匀。
  2. 加入切好的青红椒末、生姜末、大蒜末,继续搅拌均匀。
  3. 最后加入葱花,搅拌均匀,馅料就准备好了。

【步骤三:包裹白菜卷】

  1. 取一片白菜叶,铺在案板上,放入适量的馅料。
  2. 将白菜叶卷起来,用筷子夹紧,使其成为一个圆柱形。
  3. 重复以上步骤,直到所有的馅料用完。

【步骤四:蒸制】

  1. 将包裹好的白菜卷放入蒸锅中,大火烧开水后,转小火蒸制10分钟左右。
  2. 蒸至白菜卷熟透,即可出锅。

【小贴士】

  1. 选择新鲜的白菜叶,这样蒸出来的白菜卷口感更加嫩滑。
  2. 馅料可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入适量的辣椒。
  3. 蒸制过程中,注意火候,以免蒸煮过度,影响口感。

🎉蒸白菜卷制作完成!🎉这样一道美味的蒸白菜卷,不仅色香味俱佳,而且营养丰富,是家庭餐桌上的一道佳肴,快动手试试吧,让你的家人和朋友都能品尝到这道美味的佳肴!🍲🍲🍲

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