蒸烤箱蒜蓉生蚝做法

🍽️ 蒸烤箱蒜蓉生蚝，鲜美滋味在家轻松享！

🌟 亲爱的美食爱好者们，今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸烤箱蒜蓉生蚝！🦪 生蚝富含蛋白质和多种微量元素，搭配蒜蓉的香气，简直是人间美味！下面，就让我们一起动手，享受这份鲜美滋味吧！👩‍🍳

🔪 准备食材：

• 生蚝若干
• 蒜末适量
• 食用油少许
• 盐适量
• 葱花少许（可选）

🌟 制作步骤：

1. 清洗生蚝：将生蚝放入淡盐水中浸泡，轻轻刷洗外壳，去除表面的泥沙和杂质，用刀将生蚝的壳撬开，取出生蚝肉，去除内脏和杂质，用清水冲洗干净。🧼

2. 腌制生蚝：将处理好的生蚝肉放入碗中，加入适量的盐，拌匀后腌制10分钟，让生蚝肉更加入味。🍽️

3. 制作蒜蓉：将蒜末放入碗中，加入少许食用油，搅拌均匀，使蒜末更加香脆。🧄

4. 蒸烤箱预热：将蒸烤箱预热至200℃，准备开始烹饪。🔥

5. 摆盘生蚝：将腌制好的生蚝肉摆放在烤盘上，注意生蚝壳的开口朝上，这样方便蒜蓉和汁水渗入。🦪

6. 涂抹蒜蓉：将调好的蒜蓉均匀地涂抹在生蚝肉上，撒上少许葱花增香。🌿

7. 蒸烤箱烹饪：将摆好盘的生蚝放入预热好的蒸烤箱中，蒸制5-8分钟，直到生蚝肉熟透。🍳

8. 出锅享用：将蒸好的生蚝取出，即可上桌享用，鲜美多汁的生蚝搭配蒜蓉的香气，让人回味无穷！🍽️

🎉 小贴士：

• 蒸制时间根据生蚝的大小和烤箱的功率进行调整。
• 蒜蓉的量可以根据个人口味适量增减。

快来试试这道蒸烤箱蒜蓉生蚝吧！相信它一定会成为你餐桌上的美味佳肴！🥰 让我们一起享受这份大自然的馈赠，尽情品味生活的美好！🌈