🌴椰蓉蒸馒头做法大全🥯,美味与营养的完美结合!
椰蓉蒸馒头,是一款集美味与营养于一体的传统面点,它外皮柔软,内馅香甜,每一口都散发着椰子的清香,下面,就让我们一起探索椰蓉蒸馒头的制作方法,让这份美味走进你的餐桌!
🌟【材料准备】🌟
🌟【制作步骤】🌟
1️⃣ 和面:将中筋面粉、糖和酵母放入盆中,加入温水,揉成光滑的面团,盖上湿布,放置温暖处发酵至体积膨胀一倍。
2️⃣ 准备馅料:将椰蓉和红糖混合均匀,备用。
3️⃣ 分割面团:将发酵好的面团取出,揉搓排气,分割成大小均匀的小面团。
4️⃣ 包馅:取一个小面团,用手掌压扁,放入适量的椰蓉馅,包好封口,捏紧。
5️⃣ 成型:将包好的馒头摆放在蒸笼内,注意留出适当间距。
6️⃣ 二次发酵:将蒸笼放入温暖处,再次发酵约20分钟。
7️⃣ 蒸制:大火将水烧开,放入蒸笼,蒸约15分钟,关火后焖3分钟。
🌟【小贴士】🌟
🎉【成品展示】🎉 蒸好的椰蓉馒头,色泽金黄,口感软糯,椰香四溢,搭配一杯清茶,简直是完美的早餐选择!
快来动手试试吧,椰蓉蒸馒头不仅美味,还能让你感受到家的温馨。🏠🍵🌴
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