🌿蒸菠菜面的做法大全🍜,让你家的餐桌焕发绿色生机!
菠菜,作为一种营养丰富的绿叶蔬菜,不仅含有丰富的维生素和矿物质,而且口感爽滑,非常适合用来做面食,就让我们一起探索蒸菠菜面的多种做法,让你的餐桌焕发绿色生机吧!🌱
基础版:经典蒸菠菜面
🍜【材料】
- 新鲜菠菜 200克
- 面条 100克
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 香油 适量
🍜【做法】
- 将菠菜洗净,切成段状。
- 面条煮熟,捞出过冷水,沥干水分。
- 将菠菜放入蒸锅中,撒上适量的盐,蒸约5分钟至熟。
- 将蒸熟的菠菜和面条混合,加入鸡精和香油调味,拌匀即可。
进阶版:五彩蒸菠菜面
🍜【材料】
- 新鲜菠菜 200克
- 面条 100克
- 胡萝卜 50克
- 青椒 50克
- 红椒 50克
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 香油 适量
🍜【做法】
- 菠菜、胡萝卜、青椒、红椒分别洗净,切成丝。
- 面条煮熟,捞出过冷水,沥干水分。
- 将菠菜丝、胡萝卜丝、青椒丝、红椒丝放入蒸锅中,撒上适量的盐,蒸约5分钟至熟。
- 将蒸熟的蔬菜和面条混合,加入鸡精和香油调味,拌匀即可。
创意版:菠菜虾仁蒸面
🍜【材料】
- 新鲜菠菜 200克
- 面条 100克
- 虾仁 100克
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 香油 适量
- 葱花 适量
🍜【做法】
- 菠菜洗净,切成段状;虾仁去壳去肠线,洗净。
- 面条煮熟,捞出过冷水,沥干水分。
- 将虾仁放入蒸锅中,撒上适量的盐,蒸约5分钟至熟。
- 将蒸熟的虾仁和菠菜放入面条中,加入鸡精、香油和葱花调味,拌匀即可。
无论是基础版、进阶版还是创意版,蒸菠菜面都是一道简单又美味的家常菜,快来试试这些做法,给你的家人带来一份健康的绿色美食吧!🎉🍲🌿