电饭煲蒸鸡汤的做法

🍳电饭煲蒸鸡汤——家常美味,简单易做！

电饭煲蒸鸡汤，一道既营养又美味的家常菜，不仅适合家庭聚餐，也是病后调养的好选择，下面，就让我来为大家详细介绍一下电饭煲蒸鸡汤的做法吧！🥳

🍳【食材准备】

• 鸡汤材料：土鸡1只（约1000克），姜片适量，料酒适量
• 配料：香菇、红枣、枸杞、葱结适量

🍳【制作步骤】 1️⃣ 土鸡清洗干净，剁成小块，放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。 2️⃣ 电饭煲内胆洗净，放入姜片和料酒，再放入焯好水的鸡肉块。 3️⃣ 加入香菇、红枣、枸杞和葱结，这些都是提升鸡汤味道的佳品。 4️⃣ 加入足够的水，水量要没过鸡肉，盖上电饭煲盖子。 5️⃣ 选择电饭煲的“煲汤”功能，开始煮制，电饭煲煲汤的时间大约为1小时左右。 6️⃣ 煲汤时间到后，打开盖子，捞出姜片、香菇、红枣和葱结，这些可以根据个人口味选择是否保留。 7️⃣ 加入适量的盐调味,即可享用美味的电饭煲蒸鸡汤啦！

🍳【小贴士】

• 鸡肉选择土鸡，肉质更加鲜美,营养也更丰富。
• 煲汤时，水量要充足,以免煮干。
• 煲汤过程中，可以适当调整火力,保持汤的温度。

电饭煲蒸鸡汤，简单易做，营养丰富，是一道适合各个年龄段人群的佳肴，快快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的电饭煲蒸鸡汤！🍲🌟