饭馆边吃边蒸的蒸菜做法

🍲 饭馆边吃边蒸的蒸菜做法,美味又健康！

在忙碌的生活中，一顿美味的蒸菜无疑是一种享受，就让我来为大家分享一些饭馆边吃边蒸的蒸菜做法，让你在家也能轻松享受美食！🍽️

材料准备

1. 主料：新鲜的食材，如鱼、肉、蔬菜等。
2. 调料：生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、葱、姜、蒜等。

蒸菜做法

鱼蒸菜

（1）将鱼洗净，用刀在鱼身上划几道口子，以便入味。 （2）用料酒、盐、生抽、老抽腌制10分钟。 （3）将葱、姜、蒜切成末，撒在鱼身上。 （4）放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。

肉蒸菜

（1）将肉切成薄片，用料酒、盐、生抽、老抽腌制10分钟。 （2）将葱、姜、蒜切成末，撒在肉上。 （3）放入蒸锅中,大火蒸8分钟即可。

蔬菜蒸菜

（1）将蔬菜洗净，切成片或丝。 （2）用盐、鸡精腌制5分钟。 （3）放入蒸锅中,大火蒸5分钟即可。

注意事项

1. 蒸菜时，火候要适中,以免烧焦或未熟。
2. 蒸菜时，要确保食材摆放均匀,以便受热均匀。
3. 蒸菜时，可以在食材上撒上一些葱花、香菜等,增加口感。

通过以上简单的蒸菜做法，相信大家已经学会了如何在家制作美味的蒸菜，快快动手尝试吧，让美食陪伴你的每一天！🍲🌟