尔岚

牛奶蒸鸡蛋怎么蒸法好吃

尔岚菜谱_汤品2025-06-3010浏览0

牛奶蒸鸡蛋,一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且口感细腻,非常适合早餐食用,下面,就让我来为大家详细介绍一下牛奶蒸鸡蛋的蒸法,让你轻松在家做出美味佳肴!

🍳【食材准备】

  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 100ml
  • 盐 适量
  • 食用油 适量

🍳【制作步骤】

  1. 鸡蛋打入碗中,加入牛奶,搅拌均匀。🥚🥛
  2. 加入适量的盐,继续搅拌均匀。🧂
  3. 在蒸锅中加入适量的水,水开后将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘中。🍳
  4. 在蒸盘上淋上少许食用油,这样可以防止鸡蛋粘盘。🍳
  5. 盖上锅盖,大火蒸约5-7分钟。🔥
  6. 蒸至鸡蛋凝固,用筷子轻轻扎一下,感觉鸡蛋熟透即可。🥚
  7. 关火,待鸡蛋稍微冷却后,即可出锅。🍳

🍳【小贴士】

  1. 牛奶和鸡蛋的比例可以根据个人口味调整,喜欢口感浓郁的可以多加牛奶。
  2. 蒸鸡蛋时,火候不宜太大,以免鸡蛋表面裂开。
  3. 蒸好的鸡蛋可以撒上葱花、香菜等调味品,增加口感。

🍳【美味分享】 牛奶蒸鸡蛋不仅口感细腻,而且营养丰富,富含蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分,早餐来一碗,让你一天都充满活力!🌞

赶快动手试试吧,相信你一定会做出美味的牛奶蒸鸡蛋!🎉🍳

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