烤箱蒸小青龙做法大全

烤箱蒸小青龙是一道美味又健康的海鲜料理,小青龙肉质鲜美，营养丰富，富含蛋白质、维生素和矿物质，对人体有很好的滋补作用，烤箱蒸小青龙的做法简单，只要掌握了正确的步骤，就可以轻松做出美味的小青龙，下面是烤箱蒸小青龙的做法大全，希望大家喜欢！

烤箱蒸小青龙

烤箱蒸小青龙的做法有很多种,以下是其中几种常见的做法：

• 清蒸小青龙：将小青龙洗净，放入蒸锅中，蒸 10-15 分钟即可，这种做法最简单，能最大限度地保留小青龙的鲜味。
• 蒜蓉蒸小青龙：将小青龙洗净，用刀在背部划几刀，放入盘中，将蒜切成末，放入碗中，加入适量的盐、糖、生抽、料酒和油，搅拌均匀，将调好的蒜蓉酱淋在小青龙上，放入蒸锅中，蒸 10-15 分钟即可，这种做法蒜香浓郁，口感鲜美。
• 芝士蒸小青龙：将小青龙洗净，用刀在背部划几刀，放入盘中，将芝士切成小块，放在小青龙上，将烤箱预热至 200℃，将小青龙放入烤箱中，烤 10-15 分钟即可，这种做法芝士香浓，口感丰富。
• 麻辣蒸小青龙：将小青龙洗净，用刀在背部划几刀，放入盘中，将麻辣酱淋在小青龙上，放入蒸锅中，蒸 10-15 分钟即可，这种做法麻辣鲜香，口感++。

烤箱蒸小青龙的做法虽然简单,但是要注意以下几点：

• 小青龙要选择新鲜的,外壳完整、色泽鲜艳、没有异味的。
• 小青龙的大小要适中,太大或太小都会影响口感。
• 蒸小青龙的时间要根据小青龙的大小和火力来调整,一般蒸 10-15 分钟即可。
• 蒸好的小青龙要趁热吃,口感更好。

烤箱蒸小青龙的做法大全

清蒸小青龙

• 材料：小青龙 1 只、姜 3 片、蒜 3 瓣、生抽 2 汤匙、料酒 1 汤匙、葱花适量。
• 做法：
  • 小青龙洗净,用刀在背部划几刀，放入蒸锅中。
  • 姜、蒜切末，放入碗中，加入生抽和料酒，搅拌均匀。
  • 将调好的酱汁淋在小青龙上,撒上葱花。
  • 烤箱预热至 200℃，将小青龙放入烤箱中，烤 10-15 分钟即可。

蒜蓉蒸小青龙

• 材料：小青龙 1 只、蒜 5 瓣、姜 3 片、盐适量、糖适量、生抽适量、料酒适量、葱花适量。
• 做法：
  • 小青龙洗净,用刀在背部划几刀，放入蒸锅中。
  • 蒜、姜切末，放入碗中，加入适量的盐、糖、生抽和料酒，搅拌均匀。
  • 将调好的蒜蓉酱淋在小青龙上。
  • 烤箱预热至 200℃，将小青龙放入烤箱中，烤 10-15 分钟即可。

芝士蒸小青龙

• 材料：小青龙 1 只、芝士适量、盐适量、糖适量、生抽适量、料酒适量、葱花适量。
• 做法：
  • 小青龙洗净,用刀在背部划几刀，放入蒸锅中。
  • 芝士切成小块,放在小青龙上。
  • 烤箱预热至 200℃，将小青龙放入烤箱中，烤 10-15 分钟即可。

麻辣蒸小青龙

• 材料：小青龙 1 只、麻辣酱适量、盐适量、糖适量、生抽适量、料酒适量、葱花适量。
• 做法：
  • 小青龙洗净,用刀在背部划几刀，放入蒸锅中。
  • 将麻辣酱淋在小青龙上。
  • 烤箱预热至 200℃，将小青龙放入烤箱中，烤 10-15 分钟即可。

表格总结： | 做法 | 材料 | 步骤 | |--|--|--| | 清蒸小青龙 | 小青龙 1 只、姜 3 片、蒜 3 瓣、生抽 2 汤匙、料酒 1 汤匙、葱花适量。 | 1. 小青龙洗净，用刀在背部划几刀，放入蒸锅中，2. 姜、蒜切末，放入碗中，加入生抽和料酒，搅拌均匀，3. 将调好的酱汁淋在小青龙上，撒上葱花，4. 烤箱预热至 200℃，将小青龙放入烤箱中，烤 10-15 分钟即可。 | | 蒜蓉蒸小青龙 | 小青龙 1 只、蒜 5 瓣、姜 3 片、盐适量、糖适量、生抽适量、料酒适量、葱花适量。 | 1. 小青龙洗净，用刀在背部划几刀，放入蒸锅中，2. 蒜、姜切末，放入碗中，加入适量的盐、糖、生抽和料酒，搅拌均匀，3. 将调好的蒜蓉酱淋在小青龙上，4. 烤箱预热至 200℃，将小青龙放入烤箱中，烤 10-15 分钟即可。 | | 芝士蒸小青龙 | 小青龙 1 只、芝士适量、盐适量、糖适量、生抽适量、料酒适量、葱花适量。 | 1. 小青龙洗净，用刀在背部划几刀，放入蒸锅中，2. 芝士切成小块，放在小青龙上，3. 烤箱预热至 200℃，将小青龙放入烤箱中，烤 10-15 分钟即可。 | | 麻辣蒸小青龙 | 小青龙 1 只、麻辣酱适量、盐适量、糖适量、生抽适量、料酒适量、葱花适量。 | 1. 小青龙洗净，用刀在背部划几刀，放入蒸锅中，2. 将麻辣酱淋在小青龙上，3. 烤箱预热至 200℃，将小青龙放入烤箱中，烤 10-15 分钟即可。 |

是烤箱蒸小青龙的做法大全,希望大家喜欢！