🐟用蒸箱蒸鱼，美味又简单！
鱼肉鲜美,营养丰富，是餐桌上常见的佳肴，而用蒸箱蒸鱼，不仅保留了鱼的原汁原味，还能让鱼肉更加嫩滑，下面，就让我来教大家如何用蒸箱蒸出美味可口的鱼吧！🍽️
🌟准备工作：
- 鱼类选择：选择新鲜的鱼类，如鲈鱼、鲳鱼等，肉质细嫩，适合蒸制。
- 鱼的处理：将鱼清洗干净，去掉内脏和鱼鳞，用刀在鱼身上划几道口子，方便入味。
- 调味料：准备适量的盐、料酒、姜片、葱段等。
🌟蒸鱼步骤：
- 将处理好的鱼放在盘中,用姜片和葱段铺在鱼身上，淋上少许料酒和盐。
- 预热蒸箱：将蒸箱内的水烧开，预热至100℃左右。
- 蒸鱼：将鱼放入蒸箱，大火蒸制10-15分钟，具体时间根据鱼的大小和厚度调整。
- 出锅：蒸好后，将鱼取出，撒上葱花、香菜等装饰，淋上热油激发香味。
🌟小贴士：
- 蒸鱼时,水不宜过多，以免水蒸气过大，导致鱼肉变老。
- 蒸鱼的时间不宜过长,以免鱼肉变柴。
- 蒸鱼时,可以在鱼身上铺上一层保鲜膜，防止水分流失，保持鱼肉的鲜嫩。
🎉蒸鱼小贴士：
- 蒸鱼时,可以加入一些粉丝或者豆腐，增加口感。
- 蒸鱼时,可以在鱼身上放一些香菜、红椒等蔬菜，增加色彩和营养。
- 蒸鱼时,可以加入一些酱油、香油等调味料，提升鱼的风味。
用蒸箱蒸鱼,简单又美味，快快动手试试吧！👩🍳🍲
