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酒店蒸马铃薯的做法

碧彤菜谱_宝宝2025-06-2910浏览0

🍽️ 酒店蒸马铃薯的做法,简单美味,让你在家也能享受星级口感!

马铃薯,又称土豆,是一种营养丰富、口感细腻的食材,在酒店中,蒸马铃薯是一道常见的菜品,其做法简单,口感鲜美,就让我来为大家揭秘酒店蒸马铃薯的做法,让你在家也能轻松制作出星级口感的美味佳肴!

🍽️ 【食材准备】

  • 马铃薯2-3个(根据人数适量增减)
  • 清水适量
  • 盐适量
  • 花椒粉适量
  • 蒜末适量
  • 香葱适量

🍽️ 【制作步骤】 1️⃣ 马铃薯洗净,去皮,切成均匀的小块,放入清水中浸泡10分钟,去除多余淀粉。 2️⃣ 锅中加水,放入马铃薯块,大火烧开后转小火,蒸煮15-20分钟,直至马铃薯熟软。 3️⃣ 热锅凉油,放入蒜末爆香,加入适量花椒粉和盐调味。 4️⃣ 将蒸好的马铃薯块捞出,沥干水分,放入炒锅中快速翻炒均匀,使马铃薯块表面裹上一层香辣的调味料。 5️⃣ 最后撒上葱花,翻炒均匀,即可出锅。

🍽️ 【小贴士】

  • 蒸马铃薯时,可以加入一些姜片或葱段,去除马铃薯的土腥味。
  • 蒸煮时间根据马铃薯的大小和数量调整,确保马铃薯熟透。
  • 翻炒马铃薯时,动作要轻柔,以免破坏马铃薯的形状和口感。

🍽️ 【成品展示】 蒸好的马铃薯色泽金黄,口感软糯,撒上葱花后香气四溢,这道简单的蒸马铃薯,在家也能轻松制作,让你享受到酒店的星级口感,快动手试试吧,保证让你爱不释手!

🍽️ 【 酒店蒸马铃薯的做法其实很简单,只要掌握好火候和调味,你也能在家轻松做出美味的蒸马铃薯,快来试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🥰

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