蒸粉丝蒜蓉蘑菇做法

🍄蒜蓉蘑菇蒸粉丝,家常美味一步到胃！

在这个快节奏的生活中，我们总是渴望一份简单却美味的家常菜，就为大家分享一道简单易学、营养丰富的菜品——蒜蓉蘑菇蒸粉丝。🍲

🌿【食材准备】

• 粉丝：适量
• 蘑菇：适量（如杏鲍菇、香菇等）
• 蒜末：适量
• 香葱：适量
• 食用油：适量
• 盐：适量
• 鸡精：适量（可选）

🌟【制作步骤】 1️⃣ 将粉丝提前用温水泡软，备用。 2️⃣ 蘑菇洗净后，切成薄片，放入盘中备用。 3️⃣ 热锅凉油，放入蒜末炒香，然后倒入蘑菇片，翻炒均匀，炒至蘑菇变软。 4️⃣ 将炒好的蘑菇片铺在粉丝上，撒上适量的盐和鸡精（如使用）。 5️⃣ 将泡软的粉丝均匀地铺在蘑菇片上，撒上香葱末。 6️⃣ 把粉丝和蘑菇放入蒸锅中，大火蒸约10分钟，直到粉丝熟透。 7️⃣ 蒸好后，取出粉丝，撒上适量的葱花和蒜末，淋上少许热油,激发香味。

🍽️【小贴士】

• 粉丝泡软后，最好用冷水冲洗一下,这样蒸出来的粉丝更加劲道。
• 蒜蓉的多少可以根据个人口味调整,喜欢蒜香味的可以多放一些。
• 蘑菇选择新鲜的,口感更佳。

🎉【成品展示】 一道色香味俱全的蒜蓉蘑菇蒸粉丝就完成了！金黄的粉丝，鲜嫩的蘑菇，搭配浓郁的蒜香，让人食欲大增，快快动手试试吧，保证让你的家人和朋友都赞不绝口！🥰

这道蒜蓉蘑菇蒸粉丝不仅制作简单，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，在忙碌的生活中，不妨抽出一点时间，为家人准备这样一道美味的家常菜，让家的味道更加浓郁。😊🏠