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蒸鸡蛋放芝麻怎么蒸好吃

潇湘菜谱_营养2025-06-2913浏览0

🥚蒸鸡蛋放芝麻,美味可口的家常菜!

🌟食材准备:

  • 鸡蛋 3个
  • 芝麻 适量
  • 盐 适量
  • 香油 适量
  • 清水 适量

🌟制作步骤:

1️⃣ 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和清水,搅拌均匀,使蛋液呈现出细腻的状态。🥚

2️⃣ 将搅拌好的蛋液过筛,去除杂质,使蒸出来的鸡蛋更加光滑。🍳

3️⃣ 在蒸锅中加入适量的清水,水开后将蛋液倒入蒸盘中。🍲

4️⃣ 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约5分钟,待鸡蛋表面凝固后,转小火继续蒸3分钟。🔥

5️⃣ 蒸好的鸡蛋取出,撒上适量的芝麻。🥜

6️⃣ 再次将蒸盘放入蒸锅中,中火蒸约2分钟,使芝麻粘附在鸡蛋上。🔥

7️⃣ 取出蒸好的鸡蛋,淋上适量的香油,即可享用。🍳

🌟小贴士:

  • 蒸鸡蛋时,水开后再将蛋液倒入蒸盘,可以防止蛋液溅出。
  • 蒸鸡蛋时,蒸锅中的水不宜过多,以免影响蒸蛋的口感。
  • 芝麻的量可以根据个人口味适量增减。

🌟美味分享: 蒸鸡蛋放芝麻,口感细腻,香气四溢,这道家常菜简单易做,营养丰富,适合全家人享用,快来试试吧!🎉

🍽️搭配建议:

  • 可以搭配一碗白米饭,或者一些蔬菜,营养更均衡。
  • 也可以将蒸鸡蛋作为早餐,搭配一杯牛奶,开启美好的一天!🥛

🎈 蒸鸡蛋放芝麻,简单易做,美味可口,这道家常菜不仅营养丰富,还能满足家人对美食的追求,赶快动手试试吧!🌈

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