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白菜杆整个怎么蒸好吃

筱兮菜谱_宝宝2025-06-2926浏览0

🍃白菜杆整个怎么蒸好吃🍃

白菜杆是我们在烹饪过程中常常会忽略的食材,其实只要用对方法,蒸出来的白菜杆不仅美味,而且营养丰富,下面就来教大家如何将白菜杆蒸得又香又嫩,保证让你爱不释手!

🌱【准备材料】🌱

  1. 白菜杆适量
  2. 盐适量
  3. 食用油适量
  4. 蒸笼一个

🍽️【制作步骤】🍽️

  1. 将白菜杆清洗干净,去掉多余的叶子,只留下硬杆部分。
  2. 将白菜杆切成5-6厘米长的段,便于蒸煮。
  3. 在蒸笼内铺上一层纱布,将切好的白菜杆均匀地码放在纱布上。
  4. 加入适量的盐和食用油,腌制10分钟,这样可以使白菜杆更加入味。
  5. 将腌制好的白菜杆放入蒸锅中,大火蒸15-20分钟,具体时间根据白菜杆的粗细和数量来调整。
  6. 蒸至白菜杆变软,颜色鲜绿即可。

🍲【小贴士】🍲

  1. 蒸煮时,可以在白菜杆上放一片生姜,这样可以去除腥味,增加香气。
  2. 蒸煮过程中,可以适当调整火力,避免过度蒸煮导致白菜杆变烂。
  3. 白菜杆蒸好后,可以淋上一些香油,口感更佳。

🌟【🌟 白菜杆整个蒸着吃,简单易做,营养丰富,通过以上步骤,相信大家都能蒸出美味的白菜杆,快来试试吧,让你的餐桌更加丰富多样!🥳🥳🥳

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