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怎样蒸各种蒸糕的做法

曼文菜谱_功效2025-06-2924浏览0

怎样蒸各种蒸糕的做法🍵

蒸糕,作为一种传统的中式糕点,以其独特的口感和丰富的种类深受人们喜爱,下面,就为大家介绍几种不同风味的蒸糕做法,让我们一起动手,享受家的温暖和美食的诱惑吧!🏠

红枣糯米蒸糕🍬

材料:

  • 糯米 200克
  • 红枣 10颗
  • 红糖 适量
  • 植物油 适量

做法:

  1. 糯米提前浸泡4小时,捞出沥干水分。
  2. 红枣去核,切成小块。
  3. 将糯米、红枣和红糖放入蒸碗中,加入少许植物油。
  4. 上锅蒸约40分钟,至糯米熟透,红枣软烂即可。

花生芝麻蒸糕🥜

材料:

  • 中筋面粉 200克
  • 花生碎 适量
  • 芝麻 适量
  • 红糖 适量
  • 植物油 适量

做法:

  1. 面粉过筛,加入红糖和植物油,揉成面团。
  2. 面团分成小剂子,擀成圆片,撒上花生碎和芝麻。
  3. 将圆片对折,捏紧边缘,放入蒸碗中。
  4. 上锅蒸约20分钟,至糕体熟透即可。

莲藕糯米蒸糕🌵

材料:

  • 糯米 200克
  • 莲藕 1节
  • 红糖 适量
  • 植物油 适量

做法:

  1. 莲藕去皮,切片,放入蒸碗中。
  2. 糯米提前浸泡4小时,捞出沥干水分,铺在莲藕片上。
  3. 加入红糖和植物油,轻轻压实。
  4. 上锅蒸约40分钟,至糯米熟透,莲藕软烂即可。

花生玉米蒸糕🌽

材料:

  • 玉米面 200克
  • 花生碎 适量
  • 红糖 适量
  • 植物油 适量

做法:

  1. 玉米面加入红糖和植物油,揉成面团。
  2. 将面团分成小剂子,擀成圆片,撒上花生碎。
  3. 将圆片对折,捏紧边缘,放入蒸碗中。
  4. 上锅蒸约20分钟,至糕体熟透即可。

通过以上几种蒸糕的做法,相信大家已经对蒸糕的制作有了初步的了解,快动手试试吧,让这些美味的蒸糕为你的生活增添一份甜蜜和温馨!🎉

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