🍚 黄糯米蒸小排：美味升级，简单易做！
🍲 黄糯米蒸小排是一道色香味俱佳的传统美食，不仅营养丰富，而且制作方法简单，非常适合家庭聚餐或者节日宴客，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何蒸出好吃又诱人的黄糯米蒸小排吧！
🍲 食材准备：
🍲 制作步骤：
小排预处理：将小排清洗干净，用开水焯水去腥，捞出后用清水冲洗干净，沥干水分备用。
腌制小排：将小排放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精和姜片，搅拌均匀，腌制30分钟。
黄糯米浸泡：将黄糯米用清水浸泡2小时，使其充分吸水膨胀。
混合食材：将腌制好的小排铺在盘底，然后将泡好的黄糯米均匀地撒在小排上。
蒸制：将装有黄糯米和小排的盘子放入蒸锅中，大火烧开后转小火蒸约40分钟。
出锅：蒸好后，撒上葱段和蒜末，再蒸2分钟，让香味更加浓郁。
🍲 小贴士：
🍲 成品展示：
一道金黄诱人的黄糯米蒸小排就完成了！小排鲜嫩多汁，黄糯米软糯香甜，两者完美结合，让人食欲大增。🤤
快来试试这道美味的黄糯米蒸小排吧,保证让你爱不释手！🍚🍖🎉
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