🍲 蒸土豆香菇鸡腿——美味又营养的家常菜!
在这个快节奏的生活中,谁不想吃上一顿美味又营养的家常菜呢?就为大家分享一道简单易学、色香味俱全的蒸土豆香菇鸡腿做法,让你轻松成为厨房小能手!
🍳 食材清单:
🍳 做法步骤:
鸡腿洗净,切成两半;土豆去皮,切成块状;香菇洗净,去蒂;葱切段,姜切片,蒜拍碎。
鸡腿中加入料酒、生抽、老抽、盐、白胡椒粉,腌制20分钟。
土豆块放入沸水中焯水,捞出备用。
香菇放入碗中,加入适量温水,泡发。
取一个蒸盘,将腌制好的鸡腿铺在盘底,上面摆上泡发好的香菇。
土豆块摆放在鸡腿和香菇周围。
锅中加水烧开,放入蒸盘,大火蒸约30分钟。
蒸好的鸡腿取出,撒上葱段、姜片、蒜粒。
再次放入锅中,蒸约5分钟,让香味充分融合。
取出,撒上葱花,即可享用美味的蒸土豆香菇鸡腿啦!
🍲 小贴士:
这道蒸土豆香菇鸡腿不仅美味可口,而且营养丰富,是家常菜中的佳品,赶快动手试试吧!🎉🍲
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