粉蒸豆豉蒸排骨的做法

🍖粉蒸豆豉蒸排骨,美味家常菜的做法！

亲爱的美食爱好者们，今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——粉蒸豆豉蒸排骨！🥢🍖

🍖食材清单：

1. 排骨 500克
2. 粉蒸肉调料 适量（市面上有售）
3. 豆豉 1大勺
4. 生姜 1小块
5. 大蒜 2瓣
6. 食用油 适量
7. 葱花 适量
8. 盐 适量
9. 料酒 适量

🍖制作步骤：

1. 排骨洗净，切成段，放入碗中，加入适量的盐、料酒,腌制10分钟。

2. 生姜、大蒜切成末,豆豉捣碎备用。

3. 取一个蒸盘,将腌制好的排骨平铺在盘底。

4. 在排骨上撒上适量的生姜末、大蒜末和豆豉。

5. 倒入适量的食用油,搅拌均匀。

6. 取一个粉蒸肉调料包,打开后撒在排骨上。

7. 撒上葱花,拌匀。

8. 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸30分钟。

9. 蒸熟后，取出蒸盘，撒上葱花，即可享用美味的粉蒸豆豉蒸排骨啦！🍖🍲

🍖小贴士：

1. 排骨腌制时间不宜过长,以免肉质变硬。

2. 豆豉蒸排骨的口感鲜香,适合搭配米饭食用。

3. 蒸制过程中，可以适当调整火候,以免排骨过度蒸煮。

4. 调料包可以根据个人口味选择,也可以自制。

粉蒸豆豉蒸排骨，做法简单，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的美食，快动手试试吧，让家人朋友共享这份美味吧！🥳🍲