🌟粉丝蒸扇贝蒸箱做法窍门🌟
🍤扇贝，这种美味海鲜，无论是烧烤还是清蒸，都是餐桌上的佳肴，就为大家分享一道简单美味的粉丝蒸扇贝，让你在家也能轻松享受到扇贝的美味。🥰
🔥【粉丝蒸扇贝蒸箱做法】
🍲材料：
- 扇贝10个
- 粉丝100克
- 葱花适量
- 蒜末适量
- 生抽适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
🍲做法：
- 扇贝洗净,去掉内脏和杂质，留扇贝肉备用。
- 粉丝用温水泡软,沥干水分备用。
- 将泡软的粉丝铺在扇贝肉上,撒上葱花和蒜末。
- 调制料汁：生抽、盐、鸡精、食用油混合均匀，倒入粉丝和扇贝肉上。
- 将处理好的扇贝放入蒸箱,蒸约10分钟。
- 蒸好后,撒上葱花，热腾腾的粉丝蒸扇贝即可上桌。
🌟做法窍门🌟
- 扇贝要新鲜,否则口感不佳。
- 粉丝要泡软,否则不易入味。
- 蒸制时间不宜过长,以免粉丝烂掉。
- 调制料汁时,生抽、盐、鸡精的比例要适中，以免味道过重。
- 蒸箱温度不宜过高,以免蒸煮时间过长，影响口感。
🍲小贴士：
- 蒸扇贝时,可以在蒸箱底部放一层锡纸，防止汤汁滴落。
- 蒸好的扇贝,粉丝会吸收汤汁，更加美味。
- 粉丝蒸扇贝是一道简单易学的家常菜,适合家庭聚餐或朋友聚会。
🎉就动手试试这道美味的粉丝蒸扇贝吧！相信你一定会爱上它的！🌟
