声英彦

黄瓜蒸鲈鱼做好吃的

声英彦菜谱_孕妇2025-06-287浏览0

🍅黄瓜蒸鲈鱼,简单美味,让你一尝难忘!

黄瓜蒸鲈鱼,一道简单又美味的家常菜,不仅营养均衡,而且做法简单,适合忙碌的上班族或者追求健康生活的你,下面,就让我来为你揭秘这道菜的制作过程,让你轻松在家做出美味的黄瓜蒸鲈鱼!

🌟食材准备:

  • 鲈鱼一条(约500克)
  • 黄瓜一根
  • 姜几片
  • 葱一根
  • 盐适量
  • 鸡精少许
  • 蒸鱼豉油适量

🌟制作步骤:

1️⃣ 鲈鱼处理:将鲈鱼清洗干净,去鳞去内脏,然后从背部切开,用刀轻轻拍打鱼身,使其更容易入味。

2️⃣ 姜葱铺底:在蒸盘上铺上一层姜片和葱段,这样可以去除鱼的腥味,同时也能增加菜品的香气。

3️⃣ 鱼身腌制:在鱼身上撒上适量的盐和鸡精,均匀涂抹,腌制10分钟左右。

4️⃣ 黄瓜切片:将黄瓜洗净,切成薄片,备用。

5️⃣ 蒸鱼:将腌制好的鲈鱼放在姜片和葱段上,再铺上一层黄瓜片,然后放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。

6️⃣ 调味:蒸好的鲈鱼取出,撒上葱花,淋上适量的蒸鱼豉油。

🌟小贴士:

  • 蒸鱼时,火候要适中,以免鱼身变形。
  • 黄瓜切片可以增加菜品的口感,也可以减少鱼的腥味。

🍅黄瓜蒸鲈鱼,色泽鲜亮,鱼肉鲜嫩,黄瓜清爽,简直是夏日里的最佳拍档!快快动手,为自己和家人做一道美味的黄瓜蒸鲈鱼吧!🥳🥳🥳

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表,未经许可,不得转载。