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儿童蒸茄子豆角做法

沛珊菜谱_土豆2025-06-2724浏览0

🍅🌾儿童蒸茄子豆角做法,营养美味又简单!

亲爱的小朋友们,你们喜欢茄子豆角这道美食吗?就让我来教大家如何制作一道简单又美味的儿童蒸茄子豆角!🤗

🍅【准备食材】

  • 茄子:2根
  • 豆角:适量
  • 青红椒:适量
  • 蒜末:适量
  • 盐:适量
  • 酱油:适量
  • 花椒粉:适量

🌾【制作步骤】 1️⃣ 茄子洗净,切成条状,放入盐水中浸泡10分钟,去除多余水分。 2️⃣ 豆角洗净,切成段;青红椒洗净,切成片。 3️⃣ 锅中加水烧开,放入茄子焯水1分钟,捞出备用。 4️⃣ 另起锅,放入蒜末爆香,加入豆角和青红椒翻炒至断生。 5️⃣ 将焯水后的茄子放入盘中,再将炒好的豆角和青红椒铺在茄子上。 6️⃣ 加入适量的盐、酱油和花椒粉,搅拌均匀。 7️⃣ 上锅蒸10分钟,待茄子熟透即可。

🌾【小贴士】 1️⃣ 茄子焯水可以去除多余的水分,使茄子更加入味。 2️⃣ 豆角和青红椒的搭配,使这道菜色香味俱佳,非常适合小朋友食用。 3️⃣ 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。

亲爱的小朋友们,学会这道儿童蒸茄子豆角的做法后,你们可以和爸爸妈妈一起动手制作哦!快快动手尝试吧,让这道美味又营养的菜肴陪伴你们的成长!🎉🍴

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