红糖枣糕蒸做法大全

红糖枣糕蒸做法大全🍁🥧

红糖枣糕，一款既美味又营养的传统糕点，深受人们喜爱，就为大家带来红糖枣糕的蒸做法大全，让你轻松在家制作出美味的红糖枣糕！🎉🎊

🍁【材料准备】

• 红糖：150克
• 枣：150克
• 面粉：200克
• 酵母：3克
• 清水：适量
• 玉米油：适量

🍁【制作步骤】

1. 将红枣洗净，去核，切成小块备用。🍁
2. 红糖加入少量清水，搅拌均匀，使其充分溶解。🍁
3. 将面粉、酵母放入一个大碗中，倒入红糖水，搅拌均匀，揉成面团。🍁
4. 将面团揉至表面光滑，盖上湿布，发酵至原来体积的2倍大。🍁
5. 发酵好的面团取出，揉搓排气，分成若干小剂子。🍁
6. 将红枣块放入小剂子中，捏紧封口。🍁
7. 取一个蒸盘，刷上一层玉米油，将小剂子摆放在蒸盘上。🍁
8. 预热蒸锅，水开后将蒸盘放入，中火蒸15-20分钟。🍁
9. 蒸好的红糖枣糕取出，稍微晾凉后即可食用。🍁

🍁【小贴士】

1. 红糖的量可以根据个人口味适量增减。
2. 发酵时间受温度影响,请根据实际情况调整。
3. 蒸制时间仅供参考,根据实际情况调整。

🍁【红糖枣糕的美味吃法】

1. 直接食用：蒸好的红糖枣糕，口感软糯,香甜可口。
2. 配牛奶：将红糖枣糕切成小块，搭配一杯热牛奶,美味加分。
3. 配豆浆：红糖枣糕与豆浆的搭配，营养均衡,早餐不错的选择。

快来试试这款红糖枣糕吧！相信你一定会爱上它的！🥳🍁