慕青

日本豆腐蒸鸡肉做法

慕青菜谱_功效2025-06-2715浏览0

日本豆腐蒸鸡肉 🍗🍚,是一道既简单又美味的家常菜,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩‍🍳

🔍【食材准备】

  • 日本豆腐 1盒
  • 鸡胸肉 200克
  • 香菇 3朵
  • 姜末 适量
  • 葱花 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 盐 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 香油 适量

🌟【制作步骤】

  1. 将鸡胸肉切成薄片,用姜末、生抽、老抽、盐、白胡椒粉腌制10分钟,使其入味。
  2. 香菇去蒂,洗净后切成薄片。
  3. 日本豆腐从盒中取出,轻轻切成两半,备用。
  4. 取一个蒸盘,将切好的日本豆腐放在盘底,再将腌制好的鸡肉片铺在豆腐上。
  5. 在鸡肉上撒上香菇片,撒上葱花。
  6. 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
  7. 蒸好后,取出蒸盘,淋上香油,即可上桌享用。

🍲【小贴士】

  • 腌制鸡肉时,可以根据个人口味适量调整调料。
  • 蒸制时间可以根据鸡肉的厚度和火候适当调整。
  • 日本豆腐质地柔软,蒸制过程中不易破碎,非常适合做这道菜。

🎉【成品展示】 蒸好的日本豆腐蒸鸡肉,色泽诱人,鸡肉鲜嫩多汁,豆腐滑嫩,香菇的香味也融入其中,口感丰富,是一道色香味俱全的佳肴。🍽️

快来试试这道日本豆腐蒸鸡肉吧!相信它一定会成为你餐桌上的美味佳肴!🥳🥳

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