🍖广式蒸排骨，这样做超好吃！
广式蒸排骨,作为广东菜中的一道经典美食，其独特的风味和口感让人回味无穷，下面，就让我来为大家分享一些制作广式蒸排骨的小技巧，让你的排骨蒸得好吃到停不下来！🥰
🌟选材：选择新鲜的排骨，肉质要紧实，肥瘦相间，这样蒸出来的排骨口感才会更好。
🌟腌制：将排骨洗净，切成适当大小的块状，放入碗中，加入适量的生抽、老抽、料酒、姜片、蒜末、葱段和盐，搅拌均匀，腌制30分钟，让排骨充分吸收调料的味道。
🌟调味：腌制好的排骨，取出备用，另取一碗，加入适量的生抽、老抽、蚝油、糖、料酒、淀粉和水，搅拌均匀，制成调味汁。
🌟蒸制：将腌制好的排骨摆放在蒸盘上，淋上调味汁，撒上葱花、香菜等装饰，然后放入蒸锅中，大火蒸制10-15分钟。
🌟开盖：蒸制过程中，注意观察排骨的熟度，待排骨熟透后，开盖，撒上一些熟芝麻，即可上桌享用。
🌟小贴士：
😋这样蒸出来的广式蒸排骨，色泽鲜亮，肉质鲜嫩，味道鲜美，绝对是家常菜中的佳品，赶快动手试试吧，相信你一定会做出美味的广式蒸排骨！🍲🍲🍲
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