蒸烤炉蒸鸡汤的做法大全

🍖【蒸烤炉蒸鸡汤的做法大全】🍵

鸡汤，作为我国传统的滋补养生汤品，以其独特的风味和丰富的营养深受人们的喜爱，就让我为大家分享一些在蒸烤炉中蒸制鸡汤的做法，让你在家也能轻松享受美味营养的鸡汤！🎉

🌟材料准备：

1. 鸡：1只（约1500克）
2. 姜片：适量
3. 葱结：适量
4. 料酒：适量
5. 盐：适量
6. 鸡精/鸡粉：适量（可选）

🌟蒸烤炉蒸鸡汤做法：

1. 鸡处理：将鸡清洗干净，去掉内脏和杂质，放入沸水中焯水，去除血水和杂质，焯水时加入适量料酒,可以去除鸡的腥味。

2. 准备调料：将姜片、葱结准备好,备用。

3. 蒸制：将焯水后的鸡放入蒸烤炉的蒸盘上，加入姜片、葱结，倒入适量料酒，将蒸盘放入蒸烤炉，选择蒸煮模式,蒸煮时间为30分钟。

4. 调味：待鸡肉蒸至八成熟时，取出蒸盘，用筷子轻轻插入鸡腿肉，若能轻松插入，则表示鸡肉已熟，加入盐、鸡精/鸡粉,搅拌均匀。

5. 烹饪：将调味后的鸡肉继续放入蒸烤炉，选择蒸煮模式,蒸煮时间为10分钟。

6. 出炉：待鸡肉完全熟透，即可取出蒸盘，将鸡汤倒入碗中，即可享用美味的蒸烤炉蒸鸡汤了！🍲

🌟小贴士：

1. 焯水时加入料酒，可以去除鸡的腥味,使鸡汤更加鲜美。
2. 蒸制过程中，可根据个人口味调整盐和鸡精/鸡粉的用量。
3. 鸡肉熟透后，可适当延长蒸煮时间,使鸡肉更加入味。

你学会了蒸烤炉蒸鸡汤的做法，快动手试试吧！相信这款美味营养的鸡汤一定会给你带来不一样的味蕾享受！🍽️🌈