礼弘毅

腌肉蒸乳饼做法好吃

礼弘毅菜谱_方法2025-06-2626浏览0

🍖🍰 腌肉蒸乳饼,美味做法,让你一口接一口!

腌肉蒸乳饼,是一道既传统又美味的家常菜,它结合了腌肉的鲜美与乳饼的绵软,让人一口接一口,回味无穷,下面,就让我来为大家揭秘这道美味的做法吧!

🌟 食材准备

  • 腌肉:适量
  • 乳饼:1块
  • 葱花:适量
  • 生抽、老抽:各适量
  • 盐:少许
  • 料酒:少许
  • 白胡椒粉:少许
  • 清水:适量

🌟 制作步骤

  1. 腌制腌肉:将腌肉切成薄片,放入碗中,加入生抽、老抽、盐、料酒、白胡椒粉,搅拌均匀,腌制10分钟。

  2. 处理乳饼:将乳饼切成薄片,备用。

  3. 摆盘:在蒸盘上铺上一层乳饼片,然后将腌制好的腌肉片均匀地铺在乳饼片上。

  4. 蒸制:将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸制15分钟。

  5. 调味:蒸好后,撒上葱花,再蒸2分钟,让葱花的香味渗透到腌肉和乳饼中。

  6. 出锅:将蒸好的腌肉乳饼取出,即可享用。

🌟 小贴士

  • 腌肉切片时,要尽量切得薄一些,这样蒸出来的腌肉乳饼口感更加鲜美。
  • 腌肉腌制时间不宜过长,以免肉质变硬。
  • 乳饼可以选择自己喜欢的口味,比如咸香、甜味等。

🍲 腌肉蒸乳饼,简单易做,美味可口,无论是作为家常便饭,还是宴请亲朋好友,都是一道不错的选择,快来试试吧,保证让你一尝倾心,欲罢不能!🤤🍴

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