蒸红枣核桃怎么蒸才好吃

🍧蒸红枣核桃,美味营养两不误🍴

红枣和核桃，这两种食材都是我们日常生活中常见的美食，它们各自含有丰富的营养成分，如何将这两种食材完美地结合在一起，制作出既美味又营养的蒸红枣核桃呢？下面，就让我来为大家详细介绍一下如何蒸红枣核桃才好吃吧！👇

🍇准备食材：

红枣：适量 核桃：适量 清水：适量

🍇蒸红枣核桃的步骤：

1. 将红枣洗净，去核,备用。

2. 核桃剥去外壳，取出核桃仁,备用。

3. 将去核的红枣和核桃仁放入蒸碗中,加入适量的清水。

4. 用保鲜膜封好蒸碗,防止水分流失。

5. 把蒸碗放入蒸锅中，大火烧开后转小火,蒸约30分钟。

6. 蒸好后，取出蒸碗,稍微放凉后即可食用。

🍇小贴士：

1. 红枣在蒸制过程中，水分会流失,所以需要适量加水。

2. 红枣去核时，可以用小刀沿着红枣的边缘轻轻划一圈，然后用手指轻轻一捏,即可轻松去核。

3. 蒸制时间根据个人口味和红枣大小进行调整，时间不宜过长,以免影响口感。

4. 核桃仁蒸制过程中，水分会蒸发,使其更加香脆可口。

🍇蒸红枣核桃的营养价值：

红枣富含多种维生素和矿物质，具有补血、安神、养颜的功效；核桃富含不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质等营养成分，具有健脑、抗衰老、降低血脂等作用，将红枣和核桃蒸制在一起，既美味又营养,是家常美食中的佳品。

蒸红枣核桃是一道简单易做、营养丰富的家常美食，通过蒸制，红枣和核桃的营养成分得到了充分的释放，口感也更加鲜美，赶快动手尝试一下吧，让美味与营养陪伴你的每一天！🎉🍧