🍲 豆角炖肉蒸花卷,美味可口,好吃不好?
在我国,美食文化博大精深,各式各样的美食让人垂涎欲滴,就让我为大家介绍一道家常美食——豆角炖肉蒸花卷。🍲
豆角炖肉蒸花卷,顾名思义,就是将豆角和炖肉放在花卷上一起蒸制而成,这道菜色泽诱人,香气扑鼻,口感丰富,是一道既营养又美味的佳肴。🌟
我们要准备好以下食材:豆角、猪肉、面粉、酵母、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、糖等。🍖
将猪肉切成小块,用生抽、老抽、盐、糖、葱姜蒜等调料腌制10分钟。🍖
豆角洗净,切成小段备用。🌽
将面粉和酵母按照1:1的比例混合,加入适量的温水,揉成面团,发酵至两倍大。🍞
将发酵好的面团揉搓成长条,切成小剂子,擀成圆饼状。🍞
在圆饼上放上腌制好的猪肉和豆角,然后对折,捏紧边缘,形成花卷的形状。🍢
将做好的花卷放入蒸锅中,用大火蒸15分钟左右。🍲
蒸好的豆角炖肉蒸花卷,香气四溢,口感鲜美,咬一口,肉香、豆角香、面香完美融合,让人回味无穷。🌟
豆角炖肉蒸花卷到底好吃不好呢?🤔
我个人认为,这道菜绝对值得品尝,它的口感丰富,既有肉的鲜美,又有豆角的清香,还有花卷的软糯,这道菜的营养价值非常高,豆角富含蛋白质、维生素等营养成分,猪肉则含有丰富的脂肪和蛋白质,非常适合家人聚餐时食用,这道菜的制作方法简单,即使是厨房小白也能轻松上手。👩🍳
豆角炖肉蒸花卷是一道美味可口、营养丰富、制作简单的家常美食,不妨试着做一下,相信你也会爱上这道菜的!🌈
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