🍲 用蒸柜蒸焖面的做法 🍲
焖面，一道简单又美味的家常面食，口感软糯，汤汁浓郁，让人回味无穷，就让我来为大家分享用蒸柜蒸焖面的做法,让你在家也能轻松享受到这一美味佳肴！
🌟 准备材料：
- 面条：适量
- 猪肉：100克
- 胡萝卜：1根
- 青菜：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 酱油：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌟 制作步骤：
- 面条提前用温水泡软,备用。
- 猪肉切成薄片，用酱油、老抽、盐腌制10分钟。
- 胡萝卜切片，青菜洗净切段，生姜、大蒜切末。
- 蒸柜预热至100℃,将腌制好的猪肉片平铺在蒸柜中层。
- 在猪肉片上铺上一层胡萝卜片,再铺上一层青菜段。
- 将泡软的面条均匀地铺在青菜上,撒上生姜末和蒜末。
- 在面条上淋上适量的食用油,防止粘连。
- 盖上蒸柜盖,大火蒸15分钟。
- 蒸熟后，打开盖子，撒上适量的盐,搅拌均匀即可。
🌟 小贴士：
- 面条泡软后，要尽量沥干水分,以免影响口感。
- 肉片腌制时,可以加入一些料酒提鲜。
- 蒸焖面时，注意火候，避免过度蒸煮,以免面条过于软烂。
🍲 这样一道美味的蒸焖面就完成了！简单几步，就能让你在家享受到美味的焖面，快快动手试试吧，相信你一定会爱上这道家常面食的！🥰🍜
