清蒸多宝鱼做法蒸虾

🍽️清蒸多宝鱼+蒸虾,美味佳肴轻松做！

🌟导语：清蒸多宝鱼和蒸虾是两道简单又美味的家常菜，今天就来为大家详细介绍一下这两道菜的做法,让你轻松在家享受美食！

🍽️一、清蒸多宝鱼

🐟食材：多宝鱼1条、葱1根、姜1块、料酒1勺、生抽1勺、盐适量、油适量

🍳步骤：

1. 多宝鱼去内脏、去鳞，清洗干净，用料酒、盐腌制10分钟。

2. 葱切段，姜切片,备用。

3. 锅中加水烧开，放入腌制好的多宝鱼,大火蒸8分钟。

4. 蒸好的多宝鱼取出，撒上葱段、姜片。

5. 热锅凉油，油热后浇在多宝鱼上,激发出香味。

6. 取生抽适量，淋在多宝鱼上,即可享用。

🍤二、蒸虾

🦐食材：虾适量、葱1根、姜1块、料酒1勺、盐适量、油适量

🍳步骤：

1. 虾去头、去壳，留尾巴,清洗干净。

2. 葱切段，姜切片,备用。

3. 锅中加水烧开，放入虾,大火蒸5分钟。

4. 蒸好的虾取出，撒上葱段、姜片。

5. 热锅凉油，油热后浇在虾上,激发出香味。

6. 取盐适量，撒在虾上,即可享用。

🌟小贴士：

1. 清蒸多宝鱼和蒸虾时，火候要掌握好，以免蒸制时间过长,影响口感。

2. 蒸制过程中，可以适当加入一些调料，如生抽、香油等,增加风味。

3. 蒸好的多宝鱼和虾，口感鲜美，营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的佳肴。

🍽️清蒸多宝鱼和蒸虾，做法简单，营养丰富，快快动手，为家人朋友准备一道美味佳肴吧！🥳🍽️🍤