用小麦淀粉做蒸菜的做法

🍚 用小麦淀粉做蒸菜,简单美味又健康！

在这个快节奏的生活中，我们常常渴望一份简单、美味的家常菜，就让我来给大家分享一道用小麦淀粉制作的蒸菜——🌿 蒸菜新主张！

🌱 食材准备：

• 小麦淀粉 100克
• 清水 适量
• 食盐 少许
• 蔬菜（如西兰花、胡萝卜、豆芽等）适量

🌱 制作步骤：

1. 和面：将小麦淀粉倒入盆中，加入适量温水，慢慢搅拌至无颗粒状，形成光滑的面糊，根据个人口味加入少许食盐,搅拌均匀。

2. 蔬菜处理：将蔬菜洗净，切成适口大小的块或段,放入蒸锅中备用。

3. 蒸制：将面糊倒入一个平底盘子中，轻轻铺平，将处理好的蔬菜放在面糊上，放入蒸锅中，大火蒸约10-15分钟,直到蔬菜熟透。

4. 出锅：蒸菜熟透后，小心取出盘子，将蔬菜与面糊拌匀,即可享用。

🌱 小贴士：

• 小麦淀粉的浓度可以根据个人喜好调整,喜欢口感更软糯的可以多加一些淀粉。
• 蔬菜的选择非常多样，可以根据季节和喜好来选择，如菠菜、茄子、蘑菇等都是不错的选择。
• 蒸菜不仅美味，而且健康，是一种低脂、低盐的烹饪方式,非常适合追求健康饮食的朋友们。

🍲 美食分享：

蒸菜完成后，搭配一碗米饭，简直是完美的家常午餐！不仅简单快捷，而且营养均衡，快快动手尝试一下吧,让你的餐桌也变得丰富多彩！

🎉 用小麦淀粉做蒸菜，简单又美味，快来试试这道健康又美味的家常菜吧！🍚🌿🍽️