鸡腿蒸蘑菇,一道简单又美味的家常菜🍗🍄，下面就来为大家分享一下这道菜的配方和做法，保证让你一学就会，一做就成功！
🍗鸡腿蒸蘑菇配方：
主料：
辅料：
🍗鸡腿蒸蘑菇做法：
鸡腿洗净,切成块状，放入碗中，加入适量的盐、酱油、料酒、鸡精和花椒粉，拌匀腌制10分钟。
蘑菇洗净,切成片状，放入盘中。
葱切段,姜切片，蒜拍碎。
热锅倒油,放入葱段、姜片和蒜爆香。
将腌制好的鸡腿块放入锅中翻炒至变色。
将炒好的鸡腿块和蘑菇片一起放入盘中。
加入适量的盐和酱油,拌匀。
将葱段、姜片和蒜放在鸡腿和蘑菇上面。
将装有鸡腿和蘑菇的盘子放入蒸锅中,大火蒸15分钟左右。
蒸好后,取出盘子，撒上适量的葱花和香菜即可。
🍗鸡腿蒸蘑菇小贴士：
鸡腿可以提前腌制,让肉质更加入味。
蘑菇可以根据个人口味选择不同种类的蘑菇,如白蘑菇、杏鲍菇等。
蒸制时间根据鸡腿的大小和蘑菇的多少进行调整。
蒸制过程中,可以适当调整火力，保持蒸锅中的蒸汽稳定。
蒸好的鸡腿蒸蘑菇,鲜嫩可口，适合搭配米饭食用。
你学会如何制作鸡腿蒸蘑菇了吗？快去试试吧，相信这道美味的家常菜一定会让你大饱口福！🎉🍲
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