🍖 蒸五花肉最简单做法,美味又健康!
亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享一道超级简单又美味的家常菜——蒸五花肉!🥘 这道菜不仅口感鲜美,而且制作起来毫不费力,非常适合忙碌的上班族和厨房新手,下面,就让我们一起来看看蒸五花肉的最简单做法吧!👩🍳
🌟 材料准备:
- 五花肉 500克
- 生姜 1小块
- 大蒜 2瓣
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白糖 少许
- 花椒粉 少许
- 食用油 少许
🌟 制作步骤:
- 将五花肉清洗干净,切成薄片,厚度约为0.5厘米。🥩
- 生姜和大蒜分别切成末备用。🧄
- 在一个碗中,加入适量的酱油、料酒、白糖、花椒粉和食用油,搅拌均匀,制成调味汁。🍲
- 将切好的五花肉片放入碗中,加入生姜末和蒜末,倒入调味汁,充分拌匀,腌制10分钟。🥢
- 取一个蒸盘,将腌制好的五花肉片平铺在蒸盘上。🍖
- 开大火,将蒸锅中的水煮沸,然后将五花肉放入蒸锅中,盖上锅盖,大火蒸制15分钟。🥘
- 蒸好后,取出五花肉,撒上葱花或者香菜点缀,即可上桌享用。🌿
🌟 小贴士:
- 腌制五花肉时,可以适当增加一些生抽和老抽,使肉质更加鲜红诱人。
- 蒸制时间根据五花肉的厚度和个人口味调整,喜欢肉质更加鲜嫩的朋友可以适当缩短蒸制时间。
蒸五花肉的做法简单到令人难以置信,只需几分钟的准备时间和15分钟的蒸制时间,一道美味的佳肴就诞生了!🎉 赶紧动手试试吧,相信你一定会爱上这道简单又美味的蒸五花肉!🥰