蒸毛豆肉的做法大全🍀🥢
毛豆肉,这道色香味俱佳的传统美食,不仅美味可口,而且营养丰富,就让我们一起探索蒸毛豆肉的做法大全,让你在家也能轻松享受到这道佳肴!🏠🍽️
基础版蒸毛豆肉🍖
材料:
- 毛豆 200克
- 猪里脊肉 150克
- 生姜 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 1大勺
- 花椒粉 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
做法:
- 准备食材:毛豆洗净,猪里脊肉切成薄片,生姜切丝,蒜末备用。
- 腌制肉片:将肉片放入碗中,加入酱油、花椒粉、盐和少量食用油,拌匀后腌制10分钟。
- 蒸制:将毛豆和腌制好的肉片放入蒸锅中,撒上姜丝和蒜末,大火蒸10分钟。
- 出锅:蒸至肉片熟透,毛豆变绿,即可出锅。
进阶版蒸毛豆肉🌟
材料:
- 毛豆 200克
- 猪里脊肉 150克
- 生姜 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 1大勺
- 花椒粉 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
- 鸡精 适量
做法:
- 准备食材:与基础版相同。
- 腌制肉片:与基础版相同。
- 蒸制:与基础版相同。
- 出锅:蒸至肉片熟透,毛豆变绿,撒上葱花和鸡精,再蒸1分钟。
创意版蒸毛豆肉🎨
材料:
- 毛豆 200克
- 猪里脊肉 150克
- 生姜 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 1大勺
- 花椒粉 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
- 鸡精 适量
- 红椒片 适量
- 豆豉 适量
做法:
- 准备食材:与基础版相同。
- 腌制肉片:与基础版相同。
- 蒸制:与基础版相同。
- 出锅:蒸至肉片熟透,毛豆变绿,撒上葱花、红椒片和豆豉,再蒸1分钟。
无论是基础版、进阶版还是创意版,蒸毛豆肉都是一道简单易学、美味可口的佳肴,快动手试试吧,让你的餐桌也变得五彩缤纷!🌈🍽️