电蒸箱蒸鸡的正确做法大全

🍗电蒸箱蒸鸡的正确做法大全🍗

电蒸箱,作为厨房中的小神器，已经成为了许多家庭必备的烹饪工具，就让我来为大家详细介绍一下电蒸箱蒸鸡的正确做法，让你的鸡肉更加鲜嫩美味！

🔥准备工作

1️⃣ 鸡肉处理：将鸡清洗干净，去掉鸡头、鸡脚和鸡++，然后用刀背轻轻拍打鸡肉，使其更加松散。 2️⃣ 腌制：将鸡肉放入碗中，加入适量的盐、料酒、生抽、老抽、姜片、葱段，搅拌均匀，腌制30分钟。

🌟蒸制步骤

1️⃣ 蒸箱预热：打开电蒸箱，预热至100℃。 2️⃣ 铺上蒸盘：在蒸盘上铺上一层湿纱布，以便于鸡肉蒸制过程中水分蒸发。 3️⃣ 放入鸡肉：将腌制好的鸡肉放在蒸盘上，注意不要重叠。 4️⃣ 蒸制时间：盖上电蒸箱盖，蒸制时间约为20-30分钟，具体时间根据鸡肉大小和厚度调整。 5️⃣ 出锅：蒸制完成后，打开电蒸箱盖，取出鸡肉，撒上葱花、香菜等调料即可。

🍳小贴士

1️⃣ 腌制时间不宜过长，以免鸡肉变味。 2️⃣ 蒸制过程中，不要频繁打开电蒸箱盖，以免影响蒸制效果。 3️⃣ 蒸鸡时，可以根据个人口味添加适量的胡椒粉、五香粉等调料。

电蒸箱蒸鸡,简单易学，味道鲜美，快快行动起来，为家人和朋友准备一顿美味的电蒸++！🍗🍲🥳