双层蒸鸡蛋盅怎么蒸好吃

🍳双层蒸鸡蛋盅，美味升级的蒸蛋新吃法！

双层蒸鸡蛋盅,听起来是不是就让人垂涎欲滴呢？😋这款美食不仅颜值高，而且口感细腻，营养均衡，是家常蒸蛋的新宠，下面，就让我来为大家揭秘双层蒸鸡蛋盅怎么蒸好吃吧！

🌟【准备材料】

• 鸡蛋 2个
• 鸡胸肉 50克
• 青菜 适量
• 盐 适量
• 香油 适量
• 胡椒粉 适量

🌟【制作步骤】

1. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐，搅拌均匀。🥚
2. 鸡胸肉切成细丝,用少许盐、胡椒粉腌制10分钟。🍗
3. 青菜洗净,切成小段备用。🥬
4. 取一个碗,将腌制好的鸡胸肉丝平铺在碗底。🍗
5. 将搅拌好的鸡蛋液均匀倒入碗中,覆盖住鸡胸肉丝。🥚
6. 在鸡蛋液上撒上青菜段,再倒入少许鸡蛋液，使其形成两层。🥬
7. 将装有双层鸡蛋盅的碗放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🍳
8. 蒸好后,撒上少许胡椒粉和香油，即可出锅。🌶️🍃

🌟【小贴士】

1. 鸡蛋液和鸡胸肉丝的比例可以根据个人口味调整,喜欢肉多一点的可以多放一些鸡胸肉丝。
2. 蒸制时间根据鸡蛋液多少和火候大小调整,以鸡蛋液完全凝固为准。
3. 为了让双层蒸鸡蛋盅更加美味,可以选择新鲜的鸡胸肉和新鲜的青菜。

双层蒸鸡蛋盅,不仅营养均衡，而且制作简单，是家庭餐桌上的一道亮丽风景，快动手试试吧，让你的味蕾也来一场美丽的邂逅！🎉🍽️