🍯蜜宝可以蒸着吃吗?怎么做?
蜜宝,又称蜂蜜蛋糕,是一种深受大家喜爱的甜点,它既可以作为早餐,也可以作为下午茶的美味佳肴,蜜宝可以蒸着吃吗?怎么做呢?下面,就让我来为大家揭晓这个谜题吧!😊
蜜宝可以蒸着吃吗?
答案是肯定的!蜜宝不仅可以蒸着吃,而且蒸过的蜜宝口感更加细腻、软糯,营养也更易吸收,蒸蜜宝是一种健康的烹饪方式,既能保留食材的原汁原味,又能减少油脂的摄入。
蒸蜜宝的做法
准备食材:低筋面粉100克、鸡蛋2个、蜂蜜50克、牛奶50克、玉米油30克、泡打粉2克。
将鸡蛋打入碗中,加入蜂蜜、牛奶、玉米油,搅拌均匀。🍳
筛入低筋面粉和泡打粉,用刮刀翻拌均匀,不要过度搅拌,以免面粉起筋。🍪
将面糊倒入模具中,轻轻震动模具,排出气泡。🍩
将模具放入蒸锅中,上汽后蒸15-20分钟。🍲
蒸好的蜜宝取出,待稍微冷却后脱模,即可享用。🍯
注意事项
蜜宝的面糊不宜过稠,否则蒸出来的蛋糕会过于干硬。🍞
蒸蜜宝的时间不宜过长,以免蛋糕过于湿软。🕒
蜜宝蒸好后,要稍微冷却一下再脱模,以免脱模困难。🌡️
蜜宝蒸着吃是一种非常健康美味的烹饪方式,快快动手尝试一下吧!相信你一定会做出美味的蜜宝,和家人朋友一起分享这份甜蜜时光!😉🎉
转载请注明:好世界美食 » 菜谱_方法 » 蜜宝可以蒸着吃吗怎么做
本文仅代表作者观点,不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表,未经许可,不得转载。